グループホームつつじ 「忘年会メニュー」
- 2025年12月30日
１年の終わりを、楽しく♪美味しく♪
賑やかに♪締めくくろうと、特別メニューの昼食を用意！
事前に希望の聞き取りを行い、
お肉たっぷりのすき焼きと、炊き込みご飯を
皆様と一緒に準備しました。
すき焼きに欠かせない、ネギや春菊、しいたけなど
手分けして切っていきます。
たくさんの食材を準備してしたのですが、
皆様の頼もしいお手伝いのおかげで
あっという間に下準備が完成！
「(肉は)硬くなるから、さっと焼かんと」
「豆腐は味が染みるように先にいれて」
「葉物は最後に入れんと溶けて無んなるよ」
「味付けはこれ(すき焼きのたれ)だけなの？！」
「うちげはぜーんぶ一緒に入れとったよ」など…
家庭のルールが出るわ出るわ、、、
さすが主婦の先輩、鍋奉行様。
楽しく会話しながら、ぐつぐつ煮込み、
とってもいい匂い♡
昼食まで時間が余ったので、炊き込みご飯は
食べやすくおにぎりにしました♪
美味しいすき焼きに、おかわりの手が止まらず、
すぐに追加が必要になるほど☺
「おなかいっぱい大満足♡」と
笑顔で楽しい昼食となりました。
GHつつじ 足立
