アルクつつじ ミルク餅作り

  • 2021年07月20日

7月20日にミルク餅作りを開催しました。

まず、鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れて弱火にかけヘラで混ぜ続けていきます。

次にひとまとまりになったら火を止め、氷水に漬けながら手で千切りにしていきます。

千切りにしたものをボールに入れきなこ・砂糖・塩を混ぜて完成!!

お客様からは「食べやすくて、美味しい」と好評でした。

アルクつつじ 仁志・前田・松原


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