おしどり荘 わらび餅&ゴーヤスムージー

  • 2022年07月29日

通所のおやつにひんやりとしたわらび餅にスムージーを提供しました。

わらび餅は練りこんでいくのが一番の難所!

白いのが半透明になってきたら力の入れ所!一気に混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

そして氷で冷やしてから食べやすい大きさにちぎっていきます。

きな粉をつけて黒蜜をかけたら出来上がり。

 

 

 

 

 

 

 

そして今回は”健康スムージー”としてゴーヤとバナナを使ったスムージーを紹介しました。

ゴーヤとバナナを凍らせて牛乳でミキサーにかけるだけ!

ちょっぴり塩を入れるのがポイント😊

あの苦いゴーヤが不思議!?苦くない!

ビタミンCとカリウム、食物繊維がたっぷりの夏にぴったりなスムージー。

わらび餅もスムージーも好評でした!

 

                  おしどり荘栄養 高橋澄子


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