小規模多機能ホームつばき「小規模つばき菜園始動 春」
- 2024年05月01日
新年度を迎え、満開の桜を見ていたのがついこの前のようですが、気が付けば山々は新芽が芽吹き新緑の美しさを競っているかのようです。
こちら小規模つばきも新たな菜園の準備が整いました。
昨年度の成果と問題点を軸に、お客様と何を植えるか一緒に相談しながら進めました。
やはり、食べて美味しいもの、収穫しやすいものが中心となり、土の準備から苗の調達、そしてお客様と協力して苗を植えていきました。
いたずらな春の風に負けず、一生懸命に作業され、普段とは違った表情や、手先の器用なお客様がおられたりと様々なご様子なども見られました。
成長の早い葉物の収穫をお客様と一緒に行いました。昼食や配食に添えていきます。
まだまだ小さな苗ですが、お客様と一緒に水やりを行って、成長を見守りながら収穫の日を楽しみにしていきたいと思います。
小規模多機能ホームつばき 夏山 正美
