小規模多機能ホームつばき「小規模つばき菜園7月」

  • 2023年07月18日

7月中盤に入りまだ梅雨明けとはなりませんが、猛暑を予感させる気温の高い日もあり、野菜の水やりにも気を抜けない中、成長が思わしくない野菜にお客様と相談しながら、調べて花や野菜につく害虫の消毒をしてみたりと、試行錯誤しております。

 

 

小さいうちに傷んでしまったキュウリもありましたが、なんとか大きくなったものもあり「わー!大きくなったね~」「良かったね~!」「トマトが赤なったな~」とお客様と一緒に成長を喜びました。

 

さあ収穫です。

このネギ、今度はおやきにしてみようか?ということで「ネギおやき」を作り、お客様に

おやつで召し上がっていただきました。ネギの風味が美味しいと好評でした。

 

その他の野菜も食事や配食お弁当に色を添えてくれています。

暑い夏の到来に備え、お客様が元気に過ごせるよう引き続きサポートしていけたらと思います。

 

小規模多機能ホームつばき 夏山


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