アルクつつじ お客様希望企画「スイートポテト作り」

  • 2020年11月11日

11月11日(水)に、お客様希望企画「スイートポテト作り」を行いました。

まずは、茹でたサツマ芋を、ペースト状になるまで潰していただきました。

その後、ミルク・バター・砂糖を入れて、全体に馴染むまで混ぜてもらい、
一口サイズになるよう丸めていきました。

丸めて頂いたものに、卵黄を塗って、オーブンで焼いて完成!

こんがりと焼き目もついて、お客様からは「美味しい!」と喜んでいただくことができました。

 

                            アルクつつじ 福島厚志・山根由起子