おしどり荘 カラフル米玉あんみつ作り

  • 2015年09月14日

9月12日、2Fあじさい通りにて、「カラフル米玉あんみつ」作りを行いました。

 

 

米粉を練って赤・黄・緑・白に色付けした生地をお客様に一口大に丸めてもらい、

4色の米玉を作りました。

HP1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次に茹でた米玉とフルーツをお皿に盛り付けていただき、

最後にあんこをのせて完成です。

HP2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HP3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様はカラフルな米玉を見て、「きれいだなぁ」、

「早く味見がしたい!」とお話しされていました。

HP4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しかったと声を掛けてもらい、味も見た目も喜んでいただけました。

 

                 おしどり荘 栄養 村上照代