おしどり荘 煮込みラーメン作り

  • 2014年12月15日

 12月6日、2Fあじさい通りにて煮込みラーメンづくりを行いました。

 白菜やもやしは、食べやすい大きさにちぎっていただき、しめじは割いていただきました。

 

HP1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HP2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HP3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下準備が出来たら、鍋に野菜を入れ、やわらかくなったところで、味噌を入れます。

 

HP4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 味噌を入れ始めると、食堂中にいい香りが漂い、「お味噌のいい香りだなあ。」

と皆さん出来上がるのを楽しみにしておられました。

 

HP6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HP5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「ラーメンなんて久しぶりだなあ」と皆さん喜んでおられ、

からだの温まるラーメン作りとなりました。

            おしどり荘 栄養 山本真由美