おしどり荘 さっぱり!わらびもち作り
- 2014年09月05日
８月２９日、デイルームにてわらびもち作りを行いました。
鍋にわらびもち粉と水を入れ、
火にかけておもちのように粘りが出るまで練っていただき、
冷やして食べやすい大きさにちぎり、きな粉と黒蜜をかけて頂きます。
粘りが出てくると練るのが大変ですが、
「私、鍋持っとくよ」と協力しながら作って下さいました。
「普段、家では作らんし買って食べることもないからめずらしかった」
「さっぱりしてるし、柔らかくて食べやすい」と大変好評でした。
おしどり荘栄養 清水千波
