おしどり荘 のど越しの良い!ところてん作り

  • 2014年08月20日

8月16日、2Fあじさい通りにてところてん作りを行いました。

HP1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

固めていたところてんをところてん器に入れ、

お客様に突いて頂き、お皿に盛り付け、黒蜜ときな粉をかけます。

HP2

 

 

 

 

 

 

 

 

真っ直ぐ突くのが難しいですが、皆さん上手に突かれており、

スムーズに仕上げることが出来ました。

HP3

 

 

 

 

 

 

 

 

「ところてん好きだから嬉しい」と言われるお客様が多く、大変好評でした。

                        おしどり荘栄養 入澤博子