小規模 つばき 「おやつ作り」

  • 2013年09月12日

9月12日(木)お客様と一緒に、豆乳入りホットケーキに挑戦しました。

焼く・盛り付け・仕上げをそれぞれ分かれて、一生懸命に楽しそうに作業をしておられます。

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以前は、よく作っていたけど、最近は、作る事がなくなって、久しぶりに作る事に懐かしい思いがして、ワクワクしてきました。

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お皿に盛り付けたケーキに、シロップを塗って、その上に、チョコレートチップをふりかける。
仕上げの作業は、私たちに任せて下さい!とのことでした。

あわてず、丁寧に仕上げるよ!!

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「お~素晴らしい!おいしそう!」上手に焼けました。

皆様も、どうぞ召し上がって下さいね!いただきま~す。

 小規模つばき  阪本 泰雄