大きないなり寿司が完成!

  • 2012年12月05日

 おしどり荘では12月5日、“久しぶりにいなりを作ってみたいわ~”というお客様の声にお応えし、“いなり寿司作り”を行ないました。

お客様の希望の具を全て入れたのですが、高野豆腐にえび、しいたけ、卵、ほうれん草に紅生姜、人参、かまぼこと思いのほか具沢山の寿司飯になりました。

詰める作業は、“あら、破れたわ!”と時折、笑いながらせっせと進めてくださいました。

最後に、上に桜でんぶを飾るととても鮮やかな、いなり寿司が完成!昼食時には“今度は巻き寿司がええな”という声も聞こえました。

次回をお楽しみに!

事業所名 おしどり荘 栄養