米子ヘルスケアつつじ つつじ亭~鳥取御膳~

  • 2019年06月25日

6月25日(火)「つつじ亭~鳥取御膳~」を昼食企画を実施しました。

今回のおしながきも、厨房職員の手書きです☆

お客様に馴染みのある郷土料理を楽しんで頂きたいと思い、今回のメニュー

決めや企画を行いました。

お客様から「久々のあごの焼きは、懐かしくて良かったわぁ~」「おこわ

の栗が崩れず、形がしっかり分かって良かった」「どれもすごく美味しかったよ」

等の声を頂くことが出来ました。

イカとネギのハンバーグの調味料の分量が難しかったですが、お客様に

「おいしい」と食べて頂くことができ、とても良かったです。

来月のつつじ亭もお楽しみに~☆

 

           米子ヘルスケアつつじ 大篠真由美・工藤朋美