小規模多機能ホーム華つばき 「柏餅作り」

  • 2018年05月22日

平成30年5月18日、季節のおやつ作りということで皆様と一緒に柏餅を作りました。

まずは生地作りからです。しっかりとした生地にするためにスタッフも一緒に力を込めてこねます!「美味しくな~れ美味しくな~れ~♪」

完成した生地であんこを包み、最後に柏の葉で包めば完成です。

大きくて美味しそうな柏餅!食べるのが楽しみです。

柏餅を食べながら「若い頃は子供たちに作ってあげたの思い出したわ。」と懐かしいお話に花が咲き、また自然と皆様が歌をうたわれ笑顔溢れるおやつ作りとなりました。

 

小規模多機能ホーム華つばき   福井 大樹