おしどり荘 抹茶入り生どらやき作り

  • 2018年04月29日

4月27日、通所リハビリテーションにて”抹茶入り生どらやき”を作りました。

抹茶で色を付けた若草色の生地を丸く焼いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

よく見ていないと・・・焦げ目が付いてせっかくの緑が隠れてしまいます。

みなさん、ホットプレートに注目です!

焼きあがった生地は、あんこと生クリームをのせてもう一枚合わせ完成です。

 

 

 

 

 

 

 

予定よりもボリュームたっぷりのどら焼きが出来上がりましたが、

「大きいなあ」と言われながらも「美味しいよ!!」と皆さん笑顔で召し上がっておられました。

                         

                              おしどり荘 入澤・坂本