おしどり荘 ✿ ずんだもち作り

  • 2018年03月03日

2月28日、通所リハビリにおいてずんだもちを作りました。

炊き上がったご飯とゆでた枝豆をそれぞれすりこ木で搗いていきます。

 

 

 

 

 

 

「なかなか潰れんなあ」「まだまだ!」と声をかけあっておられました。

搗いたご飯はピンポン玉くらいに丸め、枝豆は砂糖を加えて味を調えます。

 

 

 

 

 

 

丸めたご飯を枝豆あんで包めば完成です。

「きれいな緑色!」「いい形になった」「美味しいわ」と喜んでいただくことが出来ました。

 春らしい色合いのおやつに一足早い春を感じていただけたのではないでしょうか。

                            

                               おしどり荘 竹永美和子