おしどり荘 春の訪れ~ずんだもち作り~

  • 2016年02月18日

暦の上では、もう春。2月12日、1Fつつじ通りにて春の訪れを感じていただきたいと

「ずんだもち」作りを行いました。

 

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炊き立てのご飯を程よく潰し、粘りが出たところで適当な大きさに丸めて、

緑色が鮮やかなたっぷりのずんだあん(枝豆あん)で包みました。

 

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「これはちいと少ないで」と笑いながら盛り付け、出来立てを頂きました。

 

 

                                   おしどり荘 竹永美和子