おいでんせぇ 『節分』

  • 2016年02月04日

2月3日(水曜日)、おいでんせぇでは節分を行いました。

午前中は、昨年より豪華なロング恵方巻き作りをしました。

机を全てくっつけて、全長約四メートルの恵方巻き作りです。

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お客様にもお手伝いいただき、手慣れた手つきで準備を進められます。

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一升の酢飯を均等になるよう並べていき・・・

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椎茸・卵焼き・かんぴょう・カニカマ・桜でんぶ・きゅうりを

酢飯の上に並べていきました。

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『せーの!』の掛け声で、くるりと巻いて・・・

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昨年の記録を上回るロング恵方巻きが完成しました。

昼食に皆で、今年の方角の南南東を向き頂きました。

 

午後からは、鬼退治のはじまりです。

鬼とは、病気・災害などを意味するそうで、

無病息災の祈願をしました。

 

今年は二人の鬼がやってきました。

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『福は内~』と2チームにわかれ鬼退治に挑みました。

しかし、今年の鬼はそう簡単には退治できず・・・

お客様14名+職員7名の力を合わせると、、、

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鬼退治できました!

 

午前中に行ったロング恵方巻き作りでは、

初めて長い恵方巻きを作った!と言われる方も多く、

とても楽しい昼食作り&節分となりました。

 

来年の節分は、4メートル超えのロング恵方巻き作りに

挑戦したいと思います。

 

 

 

おいでんせぇ    村上 千春